Gouachemalerei ist eine der ältesten Techniken der Kunst, mit Wasserfarbe deckend zu malen.Im Gegensatz zum Aquarell, dass nach dem Trocknen durchsichtig bleibt, enthält Gouache zusätzlich Weißpartikel, oftmals in Form von Kreide. Diese verleihen der Farbe einen deckenden Charakter mit pastellartiger Wirkung.